Цены на хлеб могут вскоре вырасти. Кипрские пекари объявляют об изменении цен.

Цены на хлеб и другие хлебобулочные изделия вскоре могут вырасти. Кипрские пекари предупреждают, что дорожание топлива, энергии и сырья приводит к росту производственных затрат, которые фабрики больше не могут полностью покрывать за счет собственной прибыли.

Размер повышения цен и дата вступления новых цен в силу пока не объявлены. Однако Лакис Саввидис, председатель Панкипрской ассоциации пекарей, заявил, что корректировки ожидаются «очень скоро». Они могут коснуться хлеба и других хлебобулочных изделий.

Пекарни платят больше за топливо и сырье.

Рост цен на топливо влияет не только на транспортировку готовой продукции, но и увеличивает затраты на сырье и энергию, используемую в производстве.

По словам представителей отрасли, дополнительные расходы уже отчетливо ощущаются в повседневной работе пекарен. Некоторое время пекарни пытались покрывать эти расходы, не повышая розничные цены. Теперь же, как сообщается, все больше компаний не в состоянии продолжать нести все бремя этих затрат.

«Рост цен на топливо также повлиял на стоимость сырья», — заявил Саввидис телеканалу ANT1. Он добавил, что в ближайшем будущем ожидается повышение цен.

Однако это не означает, что все пекарни введут одинаковый прайс-лист с определенной даты. Цены на продукцию не устанавливаются централизованно, и отдельные компании принимают решения независимо. Поэтому повышение цен может происходить постепенно и варьироваться в зависимости от пекарни и вида продукции.

Пока неизвестно, насколько вырастут цены.

Представители отрасли не предоставили конкретных расчетов или информации о новых ценах на хлеб, а также не указали точную дату их введения.

Поэтому заявление председателя ассоциации следует рассматривать как предупреждение о растущем давлении на издержки, а не как объявление о едином повышении цен, применимом ко всем пекарням и магазинам.

Возможное повышение цен на хлеб станет еще одним бременем для семейных бюджетов. Хлеб — это продукт, который покупается регулярно, поэтому даже небольшое изменение цены может быть заметным, особенно для больших семей.

Цена на молоко пока не повышается.

Нынешняя ситуация на рынке молока иная. Фермеры, занимающиеся разведением крупного рогатого скота, также сталкиваются с более высокими производственными затратами, но действующие контракты в настоящее время не позволяют им повышать цену, по которой они продают свое молоко перерабатывающим предприятиям.

Молочная промышленность продолжает покрывать дополнительные расходы и поддерживать текущие цены. Однако производители не исключают изменений, если рост цен на энергию, транспорт и сырье сохранится.

Пока потребители не знают ни новых цен на хлеб, ни даты их введения. Только решения отдельных пекарен покажут, приведут ли заявления отрасли к повышению цен и насколько оно будет значительным.

Источник: ANT1 Кипр